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沉香最常见的五种味道

许多香友们都发现,在品鉴”众香之首”沉香的香韵时,不同产区的沉香味道各有不同。那是因为沉香形成条件的不同导致味道的明显差异,俗称“六国五味”。到底这“五味”都是什么味呢?今天就沉香几种主要味道为香友进行描述,仅作参考:

一、蜜香味

 沉香也被称为“蜜香”,自然甜味是沉香最重要的感官享受。初闻有一股清幽的甘甜味,顺着鼻腔幽幽上升,随后一阵沉稳厚重的蜜感,凝聚在鼻腔后部,令人口舌生津,心神安宁。

二、乳香味

沉香伴着甜味还会散发一种不同程度的柔和浓郁的乳香味,也称奶味。产自印尼的沉香奶味会相对比较浓郁厚重,而国内沉香和越南沉香奶味相对较淡,且奶味中常带有熟坚果的醇香。

三、清凉味

沉香能够提神醒脑,正是因为很多沉香会发挥类似薄荷散发出的清凉香气。细细品味,会感受到香气顺着鼻腔延至舌根部,喉上部产生丝丝清新的凉意,令人有神采奕然之感。

四、果仁味

一般好香在炉上加热会在尾香期表现出浓郁的果仁气味,这种香气凝聚在鼻中久而不散,令人有食欲大振的感觉。

五、花香味

沉香的花香味是一种融合了沉香的“凉味”和“甜味”的气味,因香气像花朵散发出的清新香味而得名,有时又类似于青草香气。

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