提到最好的沉香,除了奇楠,就是沉水沉香。而在大多数香友们的认知中,颜色越深,油脂越好,品质也越好。其实,这种观点有些片面了,虽然没错,但也不是绝对。沉香的油脂颜色很好几种,黑油沉香,并非品质最好的。下面就让图乐文玩跟大家聊聊这个问题。
沉香的油脂颜色,大多分为黑色、红色、黄色三种,其中黑色是最常见的。哪种油脂颜色的沉香最好?沉香油脂的颜色和品质有关吗?是很多香友都想知道的问题。然而这并没有一个统一的标准。例如越南产区中的沉香,黑油沉香、红油沉香、黄油沉香就各有千秋。
越南黑油沉香沉水料多,油脂纹路清晰,味道纯正温和,沁人心脾,被称为“沉香中的绅士”;越南红油沉香,质地较为松软,但结油时间比黑油长,香韵醇厚浓甜,油脂饱满;越南的黄油沉香,多为倒架沉香,味道最沉稳,是甜气的代表,通透性强,味道浓郁,但扩散较慢。可以说这三种沉香,各有各的优势和缺点,不能直接拿来比较。
再比如海南沉香,以黑油和黄油为当地最好的沉香,尤其是黑油沉香,曾经的黑奇楠冠绝天下,即使是普通的黑油格沉香,大多也是沉水料。而柬埔寨菩萨沉香就不同了:菩萨奇楠有黑油、黄油、红油之分,红油为上、黄油次之,黑油就不如前两者了。
综上可以看出,沉香的好坏,并非是由油脂颜色决定的,衡量沉香品质的高低,还是要根据香韵、油脂含量等因素共同来判断。