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如何判断沉香熏燃时的香味?

沉香作为香道中鼎鼎有名的香品,受到众多香友的喜爱和赞美。沉香熏燃后散发的香味美妙无比,令人沉醉。但是很多初次接触沉香熏香的朋友,不知道该如何判断沉香熏香时的香味,图乐文玩要告诉大家的是,沉香熏燃时,是有规律可循的,一般分为初香(头香)、中香(本香)、尾香。

 

初香(头香)

沉香初香的味道,非常短暂。注意,当沉香刚上炉后,处于加热状态时,此时散发的味道,是沉香中的木质、水分等在加热后散发出的杂味,不太好闻,并不算真正开始散发香味,到了初香时,味道才开始真正散发。沉香初香,并非所有的人都能接受,喜欢初香的人,会非常迷恋这个短暂的过程,而不喜欢初香的人,会忽视这个阶段。

 

中香(本香)

中香是紧跟在短暂的初香之后的,中香又称本香、主味、正味等,是沉香熏燃时的香味的总基调,是真正品闻沉香的阶段,也是判断沉香香型的重要因素。这个阶段非常的平稳,香气稳定,一般不会出现太大的变化。

 

尾香

很多人以为沉香的中香是熏燃时间最长的一个阶段,其实这是不对的,中香之后的尾香阶段,才是世间最长的一个阶段。尾香又称末香、后味等,留香持久,挥发非常慢。随着沉香被慢慢熏燃,其中能够散发香味的有机物被燃烧殆尽,香味开始变得单一并慢慢减弱,当闻到木味和微甜味的混合,表明沉香已经熏燃完毕。

 

天然野生沉香的熏燃过程,大多都是按照以上的三个阶段来散发香味的,尤其是高品质的香品,这三个阶段非常连贯、和谐、自然,而假沉香和人工沉香,是不会有这样的规律的,因此,熏燃也是鉴别真假沉香的重要手段。

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