“请您寻出家传的霉绿斑斓的铜香炉,点上一炉沉香屑,听我说一支战前香港的故事。您这一炉沉香屑点完了,我的故事也该讲完了。”
——节选自张爱玲《沉香屑•第一炉香》
根据张爱玲1943年创作的小说我们可以得知,沉香早在民国时期便被上流社会所赏识了。沉香屑,是指一种香料。民国时期的熏香与我们现在所使用的沉香线香有所不同,以前人们都是采用传统的片香。
沉香屑是传统香道里重要的品香材料,通常整块的沉香被用来制作沉香手串或雕件,而制作沉香手串等制品的过程中产生的沉香屑,由于沉香极其珍贵,人们舍不得丢弃一克万金的沉香碎屑,于是这些沉香屑便被人们用于熏香了。
使用沉香屑,需要借助香炉。于是常见的沉香屑的用法为,一个小的熏炉,选一些上好的香灰存着,用的时候把沉香屑、沉香碎片埋在香灰里面,用云母片引导点熏。与沉香线香相比,这种天然的沉香屑、沉香碎片香味更加纯正优雅。
时光荏苒,几十年之后的今天,对沉香香道感兴趣的朋友依然喜欢用这种方法来品香。而市面上沉香线香较为常见,而沉香屑、沉香片较为少见。香友们在选购沉香熏香的香料时,不要一味的贪图便宜,小心买到假冒的沉香屑、沉香片,熏燃之后还会有害人体健康,实在得不偿失。