沉香到底是什么？

提到沉香，很多人可能搞不清沉香到底是什么。其实“沉檀龙麝”四大名香中的“沉”，指的就是沉香，沉香一直被誉为“众香之首”、“植物中的钻石”。极品沉香的价值非常高，克价远超黄金。那么，到底沉香是什么？是一种木头吗？

首先，沉香并非一种木头，也不是一种树木的名称，一定要区分开来沉香与沉香木的概念。沉香是沉香树在受到自然界的伤害（雷击、风折、虫蛀）或人为破坏以后，伤口受到真菌的感染，在自我修复的过程中分泌出的油脂覆盖在伤口上，之后伤口慢慢形成膏状结块。这种凝结的分泌物才是沉香，而它的宿主沉香树，才是沉香木，与沉香价格相差甚远....

“沉”得惊世，“香”得骇俗，是对沉香最好的概括。沉香千百年来受到世人的喜爱，不仅可以用于熏香，还可作成饰品佩戴。稀少的数量、大量的市场需求，也使得沉香成为一种可以投资的收藏品。

除此之外，沉香本身还是极其珍贵的药材，作为药用的沉香功效主要是降气温中，暖肾纳气，但是阴虚火旺、气虚下陷的人应该慎重服用。作为食疗，沉香气香行散，具有行气温中降逆，暖肾纳气平喘的功效，主治气逆喘息，呕吐呃逆，脘腹胀痛，腰膝虚冷，大肠虚秘，小便气淋，男子精冷等。

现在你知道沉香到底是什么了吧。最简单的概括下：“沉香”就是木质和油脂的结合物。沉香树生病受到感染后结的油才叫沉香，反之，即使沉香树有伤口也结油了，但没有被真菌感染的，也不叫沉香。