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奇楠的等级划分

奇楠等级划分

奇楠是沉香中的极品,不过,奇楠也是有品级划分的。上好的奇楠泌出的油脂用指甲可以轻易的刮起或是留下痕迹。削薄片入口可感觉芳香中带有辛麻,嚼之带有明显的粘牙感觉。奇楠分为白棋、绿棋、紫棋、黄棋、黑棋,下面详述之:

第一等为白棋,世间罕见,则黄如牛油色,中有黄褐色香脂细丝。该香甜凉浓郁,尾香的乳香味持久而迷人。

第二等是莺歌绿,也就是俗称的绿棋。这种奇楠的切面为墨绿色,一般绿色多,黄色少,其层次比较像黄莺的羽毛带有闪亮的绿光,特别芳香。如果用品香炉品闻,一定是你嗅觉中最为难得的享受,同时身心也可得到完全释放。

第三等是兰花结,俗称紫棋或者蜜棋,香味带甜,粘牙为其特色。这种奇楠在行业内稍有争议,很多人也把此等奇楠成为绿棋。分析认为,或者是年代很久的紫棋其实是绿棋转化而来,如果不从油脂及香味分辨,紫棋与绿棋确实类似。还有一种可能是每人所感受的香味不同,有些人觉得紫棋的香味胜过绿棋才称其为真绿棋。如果以完全醇化净脂的紫棋与资浅的绿棋相比,此理论并没错。不过,在同净脂同级的比较中,以品香炉做实验,很多人认为绿棋还是胜过紫棋的。

第四等奇楠是金丝结,也就是俗称的黄棋,油脂切面黄多绿少,香味虽然也非常好,不过不够持久。

第五等就是铁结,我们俗称的黑棋。黑棋的油脂较硬,入口的口感以凉味较多,香味也不持久。黑棋是目前仍可以在活的沉香木中发现,相对其他奇楠的产量也就稍大,常被中医用来作为药用,治疗顽疾。

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