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“酸枝”是什么木头?酸枝木排名及学名、俗称对照

在红木市场上,“XX酸枝”多而杂,面对这么多名字听起来差不多的“酸枝”,红木消费者大多都是听的懵懵懂懂,买的莫名其妙。
那么,酸枝是什么木头?市场上这么多酸枝,哪些才是真正的酸枝?各种酸枝的价格高低如何排行?
今天,我们就详细地把“酸枝木”梳理一下。
首先,“酸枝”这个叫法并不是植物学的概念,它以前是一个俗称,现在是《红木》国标中的归类。
“酸枝”这一名称最早的来源是【交趾黄檀】,也就是现在俗称的大红酸枝。
交趾黄檀,清中至清未期间,在江浙沪等中部地区,以及以京津冀等北方地区,大多称其为“红木”,到了民国期间,为了区别于新进的新红木(巴里黄檀、奥氏黄檀),开始改称“老红木”。
而在广州一带的南方地区,民国及民国以前都很少用“红木”这一名称,而是把它称为“酸枝”,原因是交趾黄檀在锯切的时候有明显的酸香味,所以把它叫做“酸枝”。
随着相似新树种的增多,南方地区对酸枝的分类也越来越细:红酸枝、紫酸枝、花酸枝、油酸枝、黑酸枝等等。
在2000年《红木》国标出台以前,“酸枝家具”在广东地区基本是硬木家具的通称。
所以,新木友要弄清楚酸枝的概念,必须要明白:“酸枝”这个叫法,起源是大红酸枝在锯切时有酸香味,而后来随着相似新木种的增多,人们陆续用“XX酸枝”来命名,最终扩展成了一个宠大的“酸枝家族”。
为规范市场,2000年,《红木》国家标准出台,红木成了2科5属8类33种树种心材的统称。
2018年,根据国际学术更新,调整合并了一些“同种异名”的树种,《红木》国标变成了2科5属8类29种。
其中,“科”、“属”、“种”是国际生物学的通用分类方式,而“类”则是以商品名来归类命名的,并不是严格的生物学命名方式。
在《红木》国标的黄檀属中,以“酸枝木”归类命名了两类,共14种,其中:
黑酸枝木类7种--刀状黑黄檀、阔叶黄檀、卢氏黑黄檀、东非黑黄檀、巴西黑黄檀、亚马孙黄檀、伯利兹黄檀;
红酸枝木类7种--巴里黄檀、赛州黄檀、交趾黄檀、绒毛黄檀、中美洲黄檀、奥氏黄檀、微凹黄檀。
所以,按照《红木》国标,真正的“酸枝木”就是上述14种。
然而,除了《红木》国标中规定的这14种“酸枝”,现在的红木市场上还有很多不在《红木》国标中,但也被商家称为“XX酸枝”的木头,以下这7种最为常见:
非洲酸枝(又俗称红贵宝,学名可乐豆木)
东非酸枝(又俗称沉贵宝、二级黑檀,学名成对古夷苏木)
澳洲酸枝(相思木,学名Lance wood)
南美白酸枝(学名阔变豆)
南美酸枝(学名铁木豆)
柬埔寨黑酸枝(又俗称高棉黑酸枝,学名毛榄仁)
非洲白酸枝(又俗称虎斑檀,学名多小叶红苏木)
以上这7种都属于红木替代用材,不在《红木》国标之内。
而在《红木》国标的14种酸枝木中,如赛州黄檀、巴西黑黄檀等等在市场上非常少见。常见的有以下9种,如果按照家具成品的价格水平来进行排序的话,大致如下:
1、交趾黄檀
清中期开始被用为中国的宫廷家具,最早俗称“海梅木”、“酸枝木”、“红木”,后改称“老红木”。
现在最常见的俗称是“大红酸枝”、“老挝大红酸枝”,也有些地区把它俗称为“老挝红酸枝”、“老挝酸枝”。
产地在老挝、泰国、柬埔寨等东南亚国家。
不管是原料还是成品,现在都是各种“酸枝木”中价格高者。最常见的大红酸枝料大多在每吨20--30万,大料、板料则根据品相按根、按块论价,折合成每吨的价格经常在百万以上。
2、卢氏黑黄檀
俗称大叶紫檀,产地马达加斯加。
1996年进入国内市场,曾经有海岛性紫檀等很多俗称,但实际上它却不是紫檀属的,而是黄檀属的,被归为黑酸枝类。
价格一度高于大红酸枝,直追小叶紫檀(学名:檀香紫檀),后经过一系列事件后,价格回落,目前吨价基本在7--12万之间,排在大红酸枝之后。
3、东非黑黄檀
俗称紫光檀,《红木》国标中的黑酸枝类,产于莫桑比克、坦桑尼亚等非洲国家。
原料价格不高,从几千一吨到三万多一吨,但因为出材率低,所以成品价格较高。
成品品质天差地别,价格悬殊极大,有的成品价格高于大红酸枝,有的仅相当于花枝(巴里黄檀),总体来说可以排在大叶紫檀之后。
4、微凹黄檀
《红木》国标中的红酸枝类,原木材质与大红酸枝较像,在五六年前,因市场少见,曾有一些无良木材商把它冒充大红酸枝卖给红木家具厂。
13年时被列入国际濒危物种,价格很高在几个月内涨了两倍,后来有所回落。
现在,墨西哥产地的微凹黄檀吨价大多在4万多,巴拿马、尼加拉瓜产地的大多2万多至3万多。成品价格近两年波动较大,已大致于巴里黄檀相当。
5、巴里黄檀
在原木市场上,大多俗称花枝、花酸枝,在家具市场上,大多俗称为红酸枝,也有俗称为老挝红酸枝、老挝酸枝(与一些地区交趾黄檀的俗称重叠)。
产于越南、泰国、柬埔寨、缅甸、老挝。
清未民国期间作为大红酸枝的替代用材引入国内,当时被称为“新红木”。当然,时过境迁,当年的“新红木”,现在已经是明清“7大老红木”用材之一了。
原料普遍较小,常见的多在20多公分左右,常见吨价从2万多到4万多,大方料的可达5-7万一吨。
6、奥氏黄檀
俗称白酸枝,实际上是红木国标中红酸枝类的,产于泰国、缅甸、老挝等地,因多从缅甸进口,且缅甸料材质较好,所以又俗称为缅甸酸枝。
奥氏黄檀的纹理差异大,价格总体比巴里黄檀略低一些,但相差不大,基本相当。
7、伯利兹黄檀
《红木》国标黑酸枝类,产于伯利兹等中美洲国家。近年新崛起的红木树种,现在方料的价格基本在每吨2万+。
因为伯利兹黄檀可以精选出一些纹理像黄花梨的,漂成黄花梨色后非常美观,所以商家把它俗称为"大叶黄花梨"。
另外,因为它的很多特征和巴里黄檀也比较像,所以又被称为“花枝”。
伯利兹黄檀从密度和纹理方面都比较不错,但把它俗称为大叶黄花梨(长叶鹊肾的俗称)或花枝(巴里黄檀的俗称)却不太好。
哪怕想往黄花梨上靠,把它叫成“阔叶黄花梨、细叶黄花梨”都比现在这样和其它木种俗称完全一样、让人根本无法分别和对号入座的俗称要好。
8、阔叶黄檀
《红木》国标黑酸枝类,俗称印尼黑酸枝,产于印度、印度尼西亚等地。现在红木市场上国标“酸枝木”中销量最大的中流砥柱。
市场上阔叶黄檀的原木相对较少,现在大多都是从印尼以精方、薄板、套料、白坯的方式进口。
9、绒毛黄檀
《红木》国标中的红酸枝类,主产于巴西等南美洲国家。近半年来木材商推广较多,试制的厂家也不少。
目前原料价格不高,基本在每吨万元左右,大体上分为红料、黄料,其中红料多的批次价格较高。
关于红木树种的排名,我们已反复强调影响红木家具的因素很多,很难完全客观准确的做排名。
所以,以上排名仅与红木市场大体行情一致,仅供新木友快速了解市场情况,仅供参考。
另外,再强调一下:虽然很多红木俗称是国内红木行业通用的,但各地区的的俗称有时还会有一点不一样,有时会产生重叠交叉产生误解,再加上有一些商家可能不按套路出牌,所以,无论是买什么酸枝(包括买其它所有红木),都要问清楚学名,以学名为准!

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